-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Empire" ќнлайн-игра "Empire"ѕреврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. —трой свою собственную империю, расшир€й ее и защищай от других игроков. Ѕ
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма" ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма"ƒ€д€ ƒжордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состо€нии. Ќо благодар€ твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состо€нии превратить захиревшее хоз€йст
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -÷итатник

Ёкономическа€ сторона терактов - (9)

≈сть и “ј ќ≈ мнение о теракте в ¬олгограде...   “еракт в ¬олгограде: о чем молчат —ћ» ...

Ѕез заголовка - (1)

ƒополнение коллекции бордюров!!!         ...

Ќет –оссии в Ѕудующем - (0)

Ќ≈“ –ќ——»» ¬ Ѕ”ƒ”ў≈ћ “ер. заблуждений 2013.03.19 Ќ≈“ –ќ——»» ¬ Ѕ”ƒ”ў≈ћ “ер. заблуждений 2013.03.19...

Ѕез заголовка - (1)

 ак дискриминируют гомосексуалистов в –оссии и в —Ўј ¬чера блогосферу всколыхнул вот этот ролик, ...

Ѕез заголовка - (0)

ћигрантов назвали главной угрозой дл€ страны –осси€не считают самой реальной угрозой дл€ –ос...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  рым
 рым
16:24 07.12.2011
‘отографий: 5

 -¬сегда под рукой

 -я - фотограф

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в maxim1948

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 4) Live_Memory јрт_ алейдоскоп Engelbert Ќайди_ѕ„
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) eau_de_source

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.03.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 17445

 ак сделать цукаты дома

ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2017 г. 13:58 + в цитатник
¬ магазинных цукатах нередко содержатс€ красители, которые бывают причиной т€желых отравлений. ј как можно сделать цукаты дома?..
 
÷укаты из моркови 
 
»нгредиенты:
 
морковь – 1 кг
сахар – 500 г
лимонный сок – 2 ст. л.
вода – 0,5 л
 
—пособ приготовлени€:
 
ћорковь очисти, и нарежь кубиками.
—вари сироп из воды и сахара.  огда сироп начнет закипать, положи в него морковь. ¬ари еще 15 минут, а затем отставь на 5-7 минут остыть. 
 
ѕовтори процедуру варки еще 2 раза. Ёто необходимо дл€ того, чтобы морковь пропиталась сахарным сиропом и при этом не разварилась. ѕри последнем кип€чении добавь сок лимона. ќн необходим дл€ того, чтобы цукаты приобрели более насыщенный вкус, иначе цукаты из моркови выйдут не такими вкусными и очень приторными.
 
ќткинь морковь на дуршлаг, выложи на противень, застеленный пергаментом. ѕодсуши в духовке при температуре 80-90 градусов в течение 30 мин., а затем остуди их.
 
“очно также можно приготовить цукаты из тыквы. “олько проваривать тыкву нужно по 5 минут 3 раза и сушить в духовке нужно 1 час при 130 градусах.
 
4295950_25 (700x464, 82Kb)
 
÷укаты из патиссонов с кизилом
 
»нгридиенты:
 
патиссоны – 1 кг
сахарный песок –- 1.2 кг
кизил – 300-400 г
вода питьева€ – 300 мг
лимонна€ кислота – 10 г
 
—пособ приготовлени€:
 
ѕатиссоны тщательно промой, удали шкурку, и порежь на небольшие квадратики.
Ќарезанные патиссоны бланшируй в кип€щей воде 1-2 минуты.  ѕосле чего опусти их в холодную воду.  
 
—вари сироп из сахара и  воды. ƒобавь в сироп кизил. ¬ари его 10-15 минут.  изил играет особую роль в этом рецепте, ведь он придает цукатам красный цвет и немного кисловатый вкус.
ѕосле того, как кизил разм€гчитс€, процеди его через дуршлаг, перелив сироп в кастрюлю, протри его через сито и положи в сироп.
 
¬ подкрашенный кизилом сироп добавь подготовленные патиссоны и, довед€ до кипени€ через минуту, вынь их и дай остыть.
„ерез полчаса вари на среднем огне 1-1,5 минут, затем повтори процедуру еще раз – вари, добавл€€ лимонную кислоту, и снова поставь остывать.
 
¬ыложи их в дуршлаг и дай врем€, чтобы лишн€€ жидкость стекла.
¬ыложи на пергамент, посыпанный сахаром, и оставь на сутки дл€ просушки, накрыв марлей
 
»сточник: ivona.bigmir.net
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку