-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Empire" ќнлайн-игра "Empire"ѕреврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. —трой свою собственную империю, расшир€й ее и защищай от других игроков. Ѕ
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма" ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма"ƒ€д€ ƒжордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состо€нии. Ќо благодар€ твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состо€нии превратить захиревшее хоз€йст
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -¬сегда под рукой

 -÷итатник

Ёкономическа€ сторона терактов - (9)

≈сть и “ј ќ≈ мнение о теракте в ¬олгограде...   “еракт в ¬олгограде: о чем молчат —ћ» ...

Ѕез заголовка - (1)

ƒополнение коллекции бордюров!!!         ...

Ќет –оссии в Ѕудующем - (0)

Ќ≈“ –ќ——»» ¬ Ѕ”ƒ”ў≈ћ “ер. заблуждений 2013.03.19 Ќ≈“ –ќ——»» ¬ Ѕ”ƒ”ў≈ћ “ер. заблуждений 2013.03.19...

Ѕез заголовка - (1)

 ак дискриминируют гомосексуалистов в –оссии и в —Ўј ¬чера блогосферу всколыхнул вот этот ролик, ...

Ѕез заголовка - (0)

ћигрантов назвали главной угрозой дл€ страны –осси€не считают самой реальной угрозой дл€ –ос...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  рым
 рым
16:24 07.12.2011
‘отографий: 5

 -я - фотограф

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в maxim1948

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 4) Live_Memory јрт_ алейдоскоп Engelbert Ќайди_ѕ„
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) eau_de_source

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.03.2011
«аписей: 10209
 омментариев: 7472
Ќаписано: 18618


 арамельные ириски

—реда, 13 ћарта 2019 г. 12:19 + в цитатник
«накомый вкус детства...

»нгредиенты:

700 г. 1 конфетка около 10 г
240 г сливок (жирность не менее 30 %)
60 г сливочного масла
60 г воды
60 г глюкозы (мЄда или инвертного сиропа)
360 г сахара
щепотка соли (в карамель)
крупна€ морска€ соль или Fleur de Sel (посыпать сверху)

karamielnyie-iriski-recipe-main-photo (700x495, 35Kb)

1. ¬ толстостенном сотейнике смешать сахар + глюкозу + воду + небольшую щепотку соли. ѕоставить на огонь. Ќе мешать!!!
2. ќтдельно прогреть сливки со сливочным маслом. ƒовести до кипени€, но не кип€тить. Ќам необходимо просто Ђвыровн€тьї температуру, чтобы при введении сливок, масса не так сильно бурлила.

3. —ахарный сироп довести до температуры 150 —. ¬ыключить.
4. ¬лить сливочно-масл€ную смесь в сироп. ќчень осторожно!!! ћасса будет очень активно бурлить. ¬сЄ врем€ перемешивайте дерев€нной лопаткой.

5. —нова отправить смесь на небольшой огонь. » теперь уже довести до температуры 125 — (цвет -кофе с молоком)
6. ‘орму, в которую после будете заливать ирис, застелите пергаментом.

7. √отовую смесь отправьте в форму и сверху присыпьте морской солью.
8. ќставьте массу стабилизироватьс€ на ночь, прикрыв пищевой пленкой.

9. Ќа следующий день, немного смоченным в воде ножом, нарежьте ирис на порционные конфетки и заверните в кусочки вощенного пергамента, или упаковочную бумагу.

»сточник: cookpad.com
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку